山口県産食材を味わう

今日は（一応）山口県の仕事の一環で、銀座某所で開催された山口県産食材を味わう会に参加して来ました。

やはり練りものは外せません。

イカの刺身、鯨ベーコン

長州地鶏の和え物とイカクリームコロッケ

お酒ももちろん、山口県産です。

メインは山口県産豚のしゃぶしゃぶ、そしてシメには蓮根麺です。

宴会の最中には運営者のKAKKYさんが、40秒で描く即興似顔絵を参加者50名分を描いていただきました。すごい技とエンターティナー魂！

描いていただいた似顔絵はこちらです。

山口県をたくさん堪能させていただきました。ありがとうございます！