山口県加工食品提案会

本日は、公益財団法人やまぐち産業振興財団主催、某流通業様向けの山口県加工食品提案会でした。今回、協力企業さんと一緒に企画運営を担当させていただきました。

 

準備中です。

 

 

今回、カット、加熱調理関係については一括して小野寺が担当です。

こちらが小野寺が使用する調理加工ブースです。手袋、アルコール消毒液など、衛生管理には気を使います。

 

今回、２７社　約１００アイテムを提案となりました。

 

 

関係者の約５０名ほどが来場していただき試食、評価していただきました。一般の展示会とは違う雰囲気で、来場していただいた方々事業者さんともたくさん会話していただき、本当にありがとうございました。

 

今後も、中小企業の販路開拓活動のひとつとして、このような場を今後も作っていきたいと思います。